ปีนี้ได้ร่วมเป็นผู้จัดค่าย “โครงการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ เพิ่มการเคลื่อนไหว ใส่ใจอาหาร กลุ่มข้าราชการ เพื่อลดเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ประจำปีงบประมาณ ๒๕๕๓” (ชื่อยาวมั้ยเนี่ย) โดยปีนี้จัดที่ ไร่สมบูรณ์ปาล์ม อำเภอควนกาหลง จังหวัดสตูล กลุ่มเป้าหมายก็เป็นเจ้าหน้าที่ที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยงของโรงพยาบาลและสถานีอนามัย
มาดูภาพรวมของสถานที่จัดกันก่อนดีกว่า
ไร่สมบูรณ์ปาล์ม มีเนื้อที่ทั้งหมด ๗๐๐ ไร่ เนื้อที่ส่วนใหญ่ก็จะเป็นสวนปาล์ม มีส่วนของที่พักโฮมสเตย์เล็กน้อย (เมื่อเทียบสัดส่วน) แต่จริงๆ ก็สามารถรองรับการมาใช้บริการเป็นหมู่คณะได้
เข้ามาก็จะเจอป้ายต้อนรับ ด้านขวามือก็จะเป็นบ้านพัก
ใกล้ๆ กันก็จะเป็นทางลงไปยังจุดบริการล่องแก่งของทางไร่
เข้ามาอีกนิดก็จะเป็นส่วนของโถงรับประทานอาหารและบริการคาราโอเกะ
โซนบ้านพักต่างๆ โดยมีลำน้ำเล็กๆ ผ่ากลาง แบ่งเป็น ๒ ฟาก
มีจุดพักผ่อนเป็นศาลาเล็ก ศาลาน้อยใหญ่ปะปนกันไป สามารถทำกิจกรรมต่างๆได้
บรรยากาศโดยรวมถือว่าดีครับ อาจจะมียุงบ้างแต่ไม่ค่อยก็ความรำคาญเท่าไหร่
กิจกรรมในวันแรกก็เริ่มด้วยการลงทะเบียน, ชั่งน้ำหนัก, วัดส่วนสูง, วัดรอบเอว, วัดความดัน และคำนวนค่าดัชนีมวลกาย (Body Mass Index: BMI) กันเพื่อเป็นการบันทึกค่าไว้เป็นมาตรฐานก่อนการประเมินครั้งต่อๆ ไป ว่าแต่ละคนจะลดได้มากน้อยแค่ไหน
หลังจากนั้นก็ให้รับประทานอาหารเช้ากันสักเล็กน้อยและจัดแจงเก็บข้าวของเครื่องใช้ส่วนตัวเข้าที่พักกัน เมื่อเสร็จก็เริ่มด้วยการปลดปล่อยความอ้วนออกจากกายโดยใช้ลูกโป่งแทนความอ้วน เป็นสัญญาณเริ่มโครงการ
กิจกรรมปีนี้จัดแบบสบายๆ ไม่เน้นวิชาการมาก แต่เน้นเรื่องการนำไปปฏิบัติได้จริง โดยมีตั้งแต่พื้นฐานความรู้เรื่องโรคที่เกิดจากโรคอ้วน, การออกกำลังกายอย่างง่ายๆ หรือการใช้สมาธิบำบัดมาช่วยในการผ่อนคลายร่างกาย จากนั้นในช่วงบ่ายก็เป็นกิจกรรมล่องแก่งที่ทางไร่จัด
กิจกรรมล่องแก่งที่นี่ไม่อันตรายมากเนื่องจากน้ำไม่ลึก แต่หากมองถึงเรื่องความปลอดภัยที่มีเจ้าหน้าที่ของทางไร่ดูแลเพียง ๒ – ๓ คนก็ออกจะน้อยไปหน่อย พวกเราต้องรับผิดชอบพายกันไปเอง หากเรือคว่ำก็ต้องช่วยตัวเอง จะมีเจ้าหน้าที่คอยดูเป็นลำสุดท้ายเท่านั้น ยังไงคงต้องฝากให้ทางไร่ปรับปรุงตรงนี้ด้วยนะ
หลังจากใช้เวลาในการล่องแก่อยู่ประมาณ ๑ ชั่วโมงครึ่ง คว่ำเรือไป ๒ – ๓ รอบ ก็มาถึงจุดสิ้นสุดของการล่องแก่ง พอขึ้นจากน้ำ ก็เดินทางไปต่อที่น้ำตกสายใจ ไปให้เห็นความสวยงามของน้ำตกบ้าง แล้วจึงเดินทางกลับไร่ เป็นอันสิ้นสุดวัน
วันที่สองของค่ายตื่นเช้าประมาณ ๖ โมง ขึ้นไปบนเนินเขาในไร่เพื่อชมความงามของทิวทัศน์รอบๆ โดยตอนขึ้นนั่งรถกันขึ้นไป พอขากลับก็เดินกันลงมาเป็นการออกกำลังกายไปในตัวด้วย
วันนี้วิชาการเบาๆ เน้นเรื่องโภชนาการเป็นหลัก ส่วนช่วงบ่ายก็เข้าฐานต่างๆ ทั้งเรื่องอาหาร, ออกกำลังกาย, โรค และ สุขภาพจิต
เสร็จกิจกรรมทั้งหมดก็สรุปกิจกรรมกลุ่มและประกาศรางวัลเสร็จก็แยกย้ายกันกลับบ้านได้ เย้…
